Пепсин, ферменти пурқувват дар афшураи меъда, ки сафедаҳо ба монанди гӯшт, тухм, тухмҳо ё маҳсулоти шириро ҳазм мекунад.Пепсин шакли фаъоли пепсиногени зимоген (протеини ғайрифаъол) мебошад.

Пепсинбори аввал соли 1836 аз ҷониби физиологи олмонӣ Теодор Шванн эътироф шудааст.Соли 1929 дар бораи кристаллизатсия ва табиати сафедаи он аз ҷониби биохимики амрикоӣ Ҷон Ҳовард Нортроп аз Институти тадқиқоти тиббии Рокфеллер гузориш дода буд.(Баъдтар Нортроп барои кори худ дар тоза кардани бомуваффақият ва кристаллизатсияи ферментҳо дар соли 1946 ҷоизаи Нобелро дар соҳаи химия гирифт.)

Ғадудҳо дар пардаи луобпардаи меъда пепсиногенро ба вуҷуд меоранд ва захира мекунанд.Импульсҳо аз асаби вагус ва секретсияи гормоналии гастрин ва секретин ба меъда баромадани пепсиногенро ба вуҷуд меоранд, ки он бо кислотаи гидрохлорид омехта шуда, зуд ба ферменти фаъоли пепсин табдил меёбад.Қувваи ҳозимаи пепсин дар кислотаи шарбати муқаррарии меъда (рН 1,5-2,5) бештар аст.Дар рӯда кислотаҳои меъда безарар карда мешаванд (рН 7) ва пепсин дигар самаранок нест.

Дар рӯдаи ҳозима пепсин танҳо қисман таназзули сафедаҳо ба воҳидҳои хурдтаре, ки пептидҳо ном доранд, таъсир мерасонад, ки баъдан ё аз рӯда ба ҷараёни хун ҷаббида мешаванд ё тавассути ферментҳои гадуди зери меъда шикаста мешаванд.

Миқдори ками пепсин аз меъда ба гардиши хун мегузарад, ки дар он пораҳои сафедаи калонтар ё қисман ҳазмнашуда, ки мумкин аст аз рӯдаи хурд ҷаббида шуда бошанд, шикаста мешавад.

Бозгашти музмини пепсин, кислота ва дигар моддаҳо аз меъда ба сурхрӯда асоси шароити рефлюкс, бахусус бемории рефлюкси гастроэзофагиалӣ ва рефлюкси ларингофарингеалӣ (ё рефлюкси экстраэзофагиалӣ) мебошад.Дар охир, пепсин ва кислотаҳо то ба ҳалқ мерасанд, ки дар он ҷо онҳо метавонанд ба луобпардаи ҳалқ зарар расонанд ва аломатҳои гуногунро аз хиригӣ ва сулфаи музмин то ларингоспазм (каҷиши ғайриихтиёрии риштаҳои овоз) ва саратони ҳалқ ба вуҷуд оранд.

Дибио'с пепсинбо технологияи эксклюзивии истихроҷи мо аз луобпардаи меъдаҳои баландсифати хук истихроҷ карда мешавад.Он барои диспепсия, ки дар натиҷаи истеъмоли хӯрокҳои сафеда ба вуҷуд омадааст, васеъ истифода мешавад. гипофунксияи ҳозима дар давраи барқароршавӣ ва норасоии протеиназаи меъда, ки дар натиҷаи гастрити музмини атрофӣ, саратони меъда ва камхунии ашаддӣ ба вуҷуд омадааст.

Бо то 30 соли таҷрибаи тадқиқоти илмӣ ва индустриализатсия, мо як технологияи беназири "DEEBIO 3H" -ро бо истифода аз тамоми раванди муҳофизати ферментӣ таъсис додем. Технологияи назорати калидӣ тавассути фаъолсозии вайроннашаванда, зимогенро бедор мекунад ва дарк мекунад фаъолияти баланд, тозагии баланд ва устувории баланди маҳсулоти био-ферментӣ.

Хуш омадед ба тамос бо мо, мо бесаброна интизори муошират бо шумо ва самимона интизори дархости шумо